Confira a ótima matéria de Bruno Agostini, publicada no último domingo no jornal O Globo, sobre a excelente relação custo-beneficio dos rótulos espanhóis.
quarta-feira, 28 de março de 2012
segunda-feira, 26 de março de 2012
Páscoa Harmonizada na Grand Cru Leblon
Dando sequência com a terceira de quatro postagens com dicas de
Harmonização feitas especialmente para época da Páscoa!
Confira a terceira delas:
sexta-feira, 23 de março de 2012
Páscoa Harmonizada na Grand Cru Leblon
Dando sequência com a segunda de quatro postagens com dicas de
Harmonização feitas especialmente para época da Páscoa!
Confira a segunda delas:
quarta-feira, 21 de março de 2012
Páscoa Harmonizada na Grand Cru Leblon
Hoje começamos uma série de quatro postagens com dicas de harmonização feitas especialmente para época da Páscoa!
Confira a primeira delas:
Confira a primeira delas:
segunda-feira, 19 de março de 2012
quinta-feira, 15 de março de 2012
segunda-feira, 12 de março de 2012
quarta-feira, 7 de março de 2012
Que tal um Sancerre para acompanhar um salmão grelhado ao molho de maracujá?
O outono já bate à nossa porta, mas pelo visto as altas temperaturas ainda vão nos fazer companhia por um bom tempo. Seguindo, então, a linha de pratos leves e tropicais, sugerimos uma posta de salmão grelhada, servida ao molho de maracujá. Que atire a primeira pedra quem não ficou com água na boca somente ao ver a imagem deste artigo.
E, para harmonizar, um bom sauvignon blanc bem gelado. Por isso nossa sugestão é o Sancerre Les Barones 2009:

Sancerre Les Barones 2009
Francês da região de Loire, é extremamente mineral e leve. No nariz é bem frutado, com estrutura elegante e possui uma harmonização perfeita com peixes.
Estamos à sua disposição!
segunda-feira, 5 de março de 2012
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