A expressão do mundo do vinho, Vin de Garage surgiu quando o visionário Jean-Luc Thunevin e sua esposa Murielle Andraud, começaram a fazer vinhos em tanques que ficavam na garagem de sua propriedade em Saint-Émilion, no início dos anos 90. O casal contou com dicas do então amigo Michel Roland e pouco a pouco elaborando vinhos de grande qualidade. O grande fato que os revelou em todo o mundo do vinho, foi sem dúvida uma extraordinária pontuação de Robert Parker o mais respeitado crítico de vinhos do mundo, que pontuou o vinho de Thunevin com pontuações mais altas que os tradicionalíssimos Château Margaux e Pétrus.
Jean-Luc Thunevin
Tive a felicidade de encontrar Jean-Luc, que da melhor forma amistosa e com sua reconhecida irreverencia, nos deu a honra de degustarmos juntos o seu maior vinho, o Valandraud, e outros vinhos com sua assinatura. Foi uma noite memorável. Jean-Luc me confidenciou que seu primeiro contato com o vinho, foi trabalhando como Sommelier. O ponto máximo de nossa conversa foi quando perguntei a ele, qual princípio tomar para ser um bom sommelier? Com olhar maroto respondeu: Eu comecei comprando um sapato bonito, mas totalmente confortável para aguentar até o fim da noite. Rimos muito, mas depois ele concluiu: Um grande Sommelier é aquele que trabalha em uma empresa que comercializa grandes vinhos, essa é a ferramenta de sucesso do Sommelier que atua em qualquer lugar do mundo. Perguntei antes de nos despedirmos, como ele gostaria que eu fizesse a apresentação do seu melhor vinho, o Histórico Valandraud, que transformou conceitos em Saint-Émilion para o mundo. Jean-Luc sorriu e respondeu sem pestanejar: Por favor amigo, diga que é bom e barato. Então conclui, você quer dizer o mais barato dos bons? Jean piscou e disse: Sou suspeito em falar, mas como você degustou meu vinho, compartilho desta sua ressalva.
( Sommelier Grand Cru, R. Armellini).
Conheça os vinhos Chateau Valandraud safras 2005 e 2006 na Grand Cru Leblon.
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