Marquis de Bordeaux, agora parte do Chateau Petrus

É com imensa satisfação que anunciamos oficialmente a entrada de Jean MOUEIX, proprietário de Chateau Petrus, no quadro de sócios da vinícola Marquis de Bordeaux. Com 49% das ações, Moueix passa a aportar à vinícola todo o expertise de Petrus, incluindo consultoria enológica e fornecimento da casta Merlot (majoritária no corte). O objetivo desta parceria entre Moueix e Alexandre Sirech (que possui 51% da vinícola), iniciada em 2013 mas que somente agora comunicamos com a chegada da nova safra, é promover a região de Bordeaux não somente com os Grand Cru Classè, mas também com vinhos acessíveis de alta qualidade.

A safra 2013, que já é parte deste projeto, assim como as demais safras, não sofrerá aumento em sua categoria de preço por conta de fazer parte do Chateau Petrus. Desta forma, hoje a Grand Cru tem em seu portfolio um Bordeaux acessível (e certamente a melhor relação qualidade x nome x preço do mercado) produzido pelo enólogo de um dos vinhos mais raros do mundo - e com uvas do mesmo terroir - a R$ 76. Um verdadeiro achado que nenhuma importadora concorrente possui no Brasil.

Dá-lhe branco!

O barman do L’Iguana Drinkeria desenvolveu dois drinques à base de vinho branco seco, do tipo Sauvignon Blanc, que se adequam tanto ao dia quanto à noite. “O primeiro drinque é um pouco mais seco que o segundo, mas por conter o suco de blueberry, garante a leveza necessária para o calor”, justifica o barman.

Para preparar:

100 ml de vinho branco tipo Saugvignon Blanc (Indicamos: Morandé Reserva)
10 ml de Campari
10 ml de suco de blueberry
(o da fruta mesmo)
Alecrim e blueberry in natura
para decorar

Grand Solde - Descontos de até 20%

A Grand Cru Leblon, sempre preocupada em proporcionar as melhores condições de compra para seus clientes, adiou até fevereiro de 2015 o reajuste de preços em seus produtos por conta da alta do dólar. Aproveite para abastecer sua adega com preços de 11 meses atrás.

5 motivos para beber vinho branco

                                 

 

Os dias quentes de verão já estão com tudo e para acompanhar essa onda de calor, nada melhor do que uma boa taça de vinho branco. Isso mesmo, a estação das altas temperaturas tem tudo para ser a vez dos brancos.

E é por isso que trazemos 5 motivos para você mais brancos nesse verão. São leves, frescos, podem ser servidos mais gelados, são mais fáceis de harmonizar e assim como os tintos, possuem estilos variados.

Saiba um pouco mais e prepare a adega para esses exemplares convidativos e refrescantes.

1- O frescor dos vinhos brancos:

A sensação de degustar uma bebida mais leve, refrescante e um pouco mais gelada é ótima, principalmente se o calor vier junto. Por essas e outras razões que a cerveja .está entre as bebidas preferidas do brasileiro. Os vinhos brancos bem leves podem substituí-la e serem servidos a 8º C.

2- A versatilidade dos vinhos brancos:

Praia, piscina e aquela batida de frutas são uma combinação perfeita. Experimente trocar algum destilado do seu drink favorito por algum branco ou espumante, o resultado é surpreendente. E ainda, alguns rótulos são encontrados em meia garrafa (375 ml), o que facilita o transporte e a refrigeração.

3- A harmonização com vinhos brancos:

Por ser mais leve e ausente de taninos, o vinho branco é mais fácil de harmonizar e valoriza pratos diversos, como os que são a base de frituras, peixes e frutos do mar, queijos e molhos pesados.

4- A praticidade dos vinhos brancos:

Pode ser mantido em balde de gelo ou até mesmo naquela caixa térmica quando estiver na praia, por exemplo. Sem contar que algumas garrafas já estão vindo com a famosa screw cap, ou tampa de rosca, que facilita o serviço em festas, churrascos, praias e piscinas.

5- Os estilos de vinhos brancos:

Os vinhos brancos, assim como os tintos, possuem variados tipos e estilos. Existem os barricados, os jovens, frescos, frutados, leves, mais ácidos, menos ácidos, florais, aveludados, envelhecidos, e por aí vai. Com certeza, algum desses estilos irá te agradar.