A produção de vinhos na Itália caiu neste ano após 60 anos, afetada pelo tempo quente e seco, porém um relatório da industria garante que a qualidade da safra é boa.
A produção caiu de 4,76 bilhões de litros, registrados nos anos de 2001 a 2011, para 4,03 bilhões de litros registrados esse ano de acordo com o relatório da Assoenologi, a associação dos enólogos italianos.
"Estamos diante da colheita mais escassa dos últimos 60 anos. Para encontrar uma quantidade similar, devemos voltar a 1948, quando 4,04 bilhões de litros foram produzidos", informou o relatório.
"Estamos diante da colheita mais escassa dos últimos 60 anos. Para encontrar uma quantidade similar, devemos voltar a 1948, quando 4,04 bilhões de litros foram produzidos", informou o relatório.
Segundo o relatório a produção também caiu porque os agricultores italianos destruíram plantações sob o estímulo da União Européia; cerca de 9,3 mil hectares de vinhas foram destruídas dentro de um programa da UE em 2010, depois de mais de 22 mil hectares já terem sido destruídos em 2008 e 2009.
O programa iniciado em 2008 oferece dinheiro aos menores produtores competitivos para que destruam suas vinhas a fim de reduzir a produção destinada a "lagos de vinho" da Europa.
Os esforços dos produtores italianos para melhorar a qualidade das uvas também contribuíram para reduzir a quantidade, indica o relatório.
Via Revista Adega
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