Tarima Orgânico

O vinhedo de mais de 40 anos do premiado Tarima Monastrell, em sua nova versão orgânica, é cultivado no sistema natural em vaso, sem aplicação de defensivos químicos, e está na localidade de Salinas, a nordeste de Pinoso, Espanha, região habitada há 7000 anos. Historiadores indicam que tal região produz vinhos desde o Período Romano, pois recipientes como "ânforas" para o transporte da bebida aparecerem em grande número entre os artefatos arqueológicos expostos em museus regionais.